GlobalReview-Jakarta-Bila kita datang ke daerah tujuan wisata di kawasan Ancol, rasanya tak mungkin kita tak melihat keberadaan Bandar Djakarta Restoran bahkan berkeinginan untuk mencicipi makanan dan minuman di restoran yang memiliki konsep pasar ikan. Di pasar ikan inilah Bandar Djakarta menyediakan beragam varian seafood yang dijamin kualitasnya dan konsumen bisa memilih secara langsung varian seafood yang diinginkannya.
Menurut PR Marcomm Bandar Djakarta Restoran, Yoga Kartika Wulan, pihaknya selalu menyediakan bahan baku seafood yang fresh. “Kami punya pasar ikan, di mana tempat ini tersedia berbagai macam seafood yang masih hidup dan fresh yang dapat dipilih oleh konsumen dengan beragam cara masakan, “kata wanita yang akrab disapa Wulan ini.
Pasar ikan ini ujar Wulan menjadi salah satu ciri khas Bandar Djakarta, konsumen akan dimanjakan dengan pilihan seafood dan aneka macam saos. “Konsumen tidak perlu ragu untuk datang, jangan takut kekurangan pilihan seafood karena pasokan aneka seafood kami sudah lancar pasca melandainya covid-19. Bahkan kini ada penambahan kuota untuk memenuhi banyaknya minat konsumen, ” jelas Wulan.
Wulan mengatakan saat ini tingkat kunjungan konsumen ke Bandar Djakarta Restoran sudah kembali normal. “Kunjungan konsumen sudah kembali seperti semula, walaupun saat ini masih kami batasi mengingat masih adanya aturan pembatasan dari pemerintah. Jadi kami melakukan waiting list untuk para konsumen. Mereka tidak hanya berasal dari kawasan Jabodetabek ataupun daerah tetapi juga wisatawan asing seperti dari Arab, Eropa dan kawasan Asia lainnya” ungkap Wulan.
Konsumen yang datang masih tetap ramai terutama di akhir pekan. “Konsumen yang bertamu di akhir pekan, masih didominasi oleh keluarga, mereka datang biasanya sekaligus bertamasya ke kawasan wisata Ancol. Selain akhir pekan, di hari Sabtu-Minggu, konsumen yang datang biasanya itu dari Korporasi ataupun TNI- Polri yang sedang melakukan gathering, “papar Wulan.
Untuk dapat menarik minat konsumen Wulan mengatakan pihaknya selalu mengedepankan pelayanan dan keramahan. “Setiap hari kami selalu memperbaiki pelayanan. Misalnya pelayanan dari dapur ke konsumen, makanan harus cepat tersaji, sehingga konsumen tak terlalu lama menunggu. Semua karyawanpun harus selalu ramah, ” ungkap Wulan.
Selain pelayanan dan keramahan karyawan kata Wulan, setiap akhir pekan disuguhkan live music dan yang tak kalah penting pihaknya juga memberikan promo berupa potongan harga jika menggunakan pembayaran dari beberapa bank yang secara khusus bekerjasama dengan Bandar Djakarta. “Dengan ketentuan yang berlaku, kami memberikan potongan diskon hingga 25℅, untuk pengguna Mandiri Bank yang berlaku hingga 31 Januari 2023. Sedangkan untuk Panin Bank diskonnya sekitar 10%, ” tutur Wulan seraya mengatakan bahwa menu-menu makanan dan minuman yang terbaru juga disajikan kepada konsumen agar tetap menjadi daya tarik seperti lobster bakar keju, kerang bakar keju dan lainnya. *
